In der Milch enthaltenes Vitamin beseitigt Fettleibigkeit und Diabetes
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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Mit Hilfe eines in der Milch enthaltenen Vitamins ist es möglich, die Arbeit der Mitochondrien so zu steuern, dass sie ohne Fettleibigkeit, Diabetes und in perfekter körperlicher Form leben.
Forscher der Eidgenössischen Polytechnischen Schule von Lausanne (Schweiz) berichten über die erstaunlichen Eigenschaften von Ribosid-Nikotinamid, das in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden werden kann, von Milch bis zu Bier. Diese Modifikation des Vitamins Nicotinamid ist seit langem bekannt, es gibt Hinweise darauf, dass es die Aktivität von Mitochondrien beeinflusst. Aber niemand hat zu dieser Substanz genauere Nachforschungen angestellt.
In einem Artikel, der in der Fachzeitschrift Cell Metabolism veröffentlicht wurde, beschreiben die Schweizer die positiven Effekte, die das Ribosid von Nicotinamid bei Mäusen hat. Erstens wogen Tiere, die auf fetthaltigen Lebensmitteln gehalten wurden, 60% weniger, wenn sie diese Substanz mit Nahrung vermischten. Darüber hinaus schützt das Ribosid vor Diabetes, der sich bei Mäusen mit Fettleibigkeit entwickelt. Und selbst bei Tieren, die auf einer normalen, nicht fetthaltigen Diät saßen, erhöhte das Medikament die Empfindlichkeit von Gewebe gegenüber Insulin. Zweitens erhöht die Substanz die Muskelkraft: Mäuse, die Ribozid erhielten, wurden robuster und gewannen im Allgemeinen eine bessere körperliche Form. Drittens, nach acht Wochen Einnahme von Nikotinamid-Ribosid in Tieren verbesserte sich die Thermoregulation.
All dies ist laut Wissenschaftlern auf den Einfluss von Ribosid auf die Mitochondrien zurückzuführen. Viele Stoffwechselwege konvergieren auf die Mitochondrien: Die Geschwindigkeit der Spaltung von Fetten und das Ausmaß des oxidativen Stresses hängen von ihnen ab. Diejenigen, die lernen, Mitochondrien zu kontrollieren, werden den Schlüssel zu einem "langen und glücklichen Leben" erhalten, und Forscher auf der ganzen Welt versuchen, die Mittel zu finden, die diese Organellen angemessen beeinflussen.
Vielleicht wird das Ribosid von Nicotinamid zu einem der Favoriten werden: Die Autoren des Werks glauben, dass es verwendet werden kann, um das Leben zu verlängern; jedenfalls zeigen die Ergebnisse einiger Experimente an Nematoden dies an. Was die biochemischen Details betrifft, erhöht das Ribosid das Niveau von NAD, eines der wichtigsten Coenzyme in Energieproduktionsreaktionen. Es stimuliert auch die Aktivität von Sirtuinen - Enzyme, die an der Regulation der Mitochondrien beteiligt sind und von vielen als Langlebigkeitsmoleküle bezeichnet werden.
Zu Gunsten eines neuen Wunder-Vitamins sagt es auch, dass er keine Nebenwirkungen zu haben scheint. Forscher erhöhten die Riboziddosis um das 10-fache, was für therapeutische Maßnahmen erforderlich war - und bei Mäusen gab es keine negativen Symptome. Es ist wahrscheinlich, dass sich Zellen bei Bedarf darauf beziehen, und überschüssige Mengen werden einfach gespeichert, ohne gefährliche Transformationen zu durchlaufen.
Aber es gibt ein Problem im Zusammenhang mit dem Ribozid - eine rein technische Eigenschaft. Es ist sehr schwierig zu synthetisieren, aber in Naturprodukten ist es extrem klein. Es ist bekannt, dass das Ribozid in Milch enthalten ist, aber es ist immer noch unmöglich, seine Konzentration dort zu bestimmen. Das Gleiche gilt für andere Produkte: Wahrscheinlich ist es da, aber in welchen Mengen?
Im Allgemeinen trinken wir Milch und hoffen, dass Wissenschaftler Ribosid-Nikotinamid schnell und billig synthetisieren können.