Präparate und Produkte mit Phytoöstrogenen: Liste, Nutzen und Schaden

In der Pflanzenbiochemie werden Phytoöstrogene als eine vielfältige Gruppe heterozyklischer Polyphenolverbindungen pflanzlichen Ursprungs definiert, die auf den Körper ähnliche Wirkungen und Effekte ausüben können wie die endogenen weiblichen Sexualhormone Estradiol, Estriol und Estron.

Nutzen und Schaden von Phytoöstrogenen

Phytoöstrogene werden von vielen als natürliche Alternative zur Hormonersatztherapie angesehen und rezeptfreie Phytoöstrogenpräparate werden ohne Bedenken eingenommen.

Die Frage nach dem Verhältnis zwischen dem potenziellen Nutzen und Schaden dieser natürlichen Polyphenole für die menschliche Gesundheit steht jedoch weiterhin im Mittelpunkt der wissenschaftlichen Debatte und ist Gegenstand zahlreicher Studien.

Darüber hinaus hängt die Antwort höchstwahrscheinlich vom Alter, Gesundheitszustand und sogar vom Vorhandensein oder Fehlen bestimmter Bestandteile der Darmflora ab (da die Aufnahme und der Stoffwechsel von Lignanen von der Aktivität der Darmbakterien abhängt).

Die bislang am besten erforschten Isoflavone sind Soja und Rotklee, die neben ihrer hormonähnlichen Wirkung auch eine starke antioxidative Wirkung auf den Körper haben.

Es gibt Hinweise darauf, dass Phytoöstrogene unter anderem folgende Vorteile bieten:

• Linderung von Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen, Vaginalatrophie und kognitivem Abbau;
• die Entwicklung von Osteoporose, die mit erhöhter Knochenbrüchigkeit einhergeht, verhindern oder deutlich verlangsamen;
• Senkung des LDL-Cholesterinspiegels im Blut;
• eine neuroprotektive Wirkung bei der Entwicklung von Demenz bei Frauen nach der Menopause haben;
• Verringerung des Brustkrebsrisikos bei Frauen über 50–55 Jahren aufgrund eines Mangels an endogenen Sexualhormonen;
• das Risiko von Gebärmutterkrebs bei Frauen verringern;
• das Risiko der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern;
• das Fortschreiten der Arteriosklerose stoppen.

Andererseits sind auch die negativen Auswirkungen der Phytoöstrogene, insbesondere Störungen im Bereich der weiblichen Fortpflanzungsfunktionen, nicht unbemerkt geblieben.

Man geht davon aus, dass Phytoöstrogene folgende Schäden verursachen können:

• zu negativen Folgen für die Fruchtbarkeit junger Frauen;
• bei der Entwicklung von Eierstockerkrankungen, insbesondere der polyzystischen Ovarialerkrankung;
• bei der Stimulierung der Bildung bösartiger Brusttumore durch Isoflavone und Lignane;
• bei der Verschlechterung kognitiver Beeinträchtigungen bei Frauen nach der Menopause, insbesondere vor dem Hintergrund von Schilddrüsenproblemen.

Ein potenzieller Schaden von Phytoöstrogenen liegt auch darin, dass viele von ihnen Phytinsäuresalze (Phytate) enthalten, die Zink aus der Nahrung binden und dessen Aufnahme im Körper verringern. Dieser Faktor kann die Funktionen des Magen-Darm-Trakts und der Nieren negativ beeinflussen, den Zustand von Knochengewebe, Muskeln und Dermis verschlechtern und die allgemeine Immunität verringern.

Einige Soja-Phytoöstrogene blockieren Enzyme, die für die Zerlegung von proteinhaltigen Lebensmitteln in essentielle Aminosäuren erforderlich sind. Und Genistein hemmt das Glukose-transportierende Enzym GLUT-1, was die Aufnahme nicht nur von Glukose, sondern auch von Ascorbinsäure (Vitamin C) verringern kann, die bekanntermaßen nicht im Körper synthetisiert wird.

Wie mehrere In-vitro-Studien gezeigt haben, weist das Phytoöstrogen Coumestrol (in bestimmten Mengen) eine genotoxische Wirkung auf und kann die Bildung lymphoblastoider Zellen induzieren.

Isoflavone passieren die Plazentaschranke. Tierversuche haben eine Reihe epigenetischer Veränderungen der Geschlechtsorgane gezeigt, die unter dem Einfluss dieser Phytoöstrogene während der intrauterinen Entwicklung entstanden.

Eine teilweise Bestätigung hierfür findet sich im Journal of Pediatrics, wo festgestellt wurde, dass bei der Untersuchung männlicher Säuglinge, die mit der Flasche Sojamilch ernährt wurden, eine Tendenz zur Hodenatrophie (Verkleinerung der Hoden) festgestellt wurde.

Wie Sie sehen, gibt es offensichtliche Widersprüche bei der Bewertung des Nutzens und Schadens von Phytoöstrogenen. Daher sind weitere umfassende Untersuchungen dieser Substanzen erforderlich, und es ist zu früh, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen.

Natürliche Phytoöstrogene

Es wurde festgestellt, dass Phytoöstrogene eine strukturelle Gemeinsamkeit mit dem wichtigsten weiblichen Sexualhormon – 17-β-Östradiol – aufweisen, das von chemischer Natur ein Steroid ist und fast alle Eigenschaften von Phenolen besitzt.

Heute werden die wichtigsten natürlichen Phytoöstrogene in mehrere Gruppen unterteilt.

Coumestane (Cumarinderivate), insbesondere Coumestrol, das zu den cyclischen Estern von Carbonsäuren (Lactonen) gehört. Coumestrol kommt in Klee, Luzerne, Sojabohnen, Gartenbohnen und den meisten Kreuzblütlern vor.

Isoflavone: Genistein, Daidzein, Equol (ein Metabolit von Daidzein), Biochanin A, Formononetin (Biochanin B), Glycitein, Prunetin, Irigenin. Enthalten in Sojabohnen, Klee, Alfalfasprossen, Sophora, im Rhizom der Tigerlilie, einigen Schwertlilienarten usw.

Lignane – Metairesinol, Secoisolariciresinol, Hydroxymetairesinol, Syringaresinol, Sesamin – sind Derivate von Phenylalanin und Bestandteil der Zellwände von Pflanzen. So ist Secoisolariciresinol (in Form von Diglucosid) in Leinsamen, Sesam, Sonnenblumen- und Kürbiskernen enthalten. Beim Eintritt in den Körper werden Lignane unter Einwirkung von Bakterien im Dickdarm in aktive Metaboliten – Enterolignane – umgewandelt: Enterodiol und Enterolacton.

Und in der Gruppe der Stilbene stechen die Polyphenolverbindung Resveratrol und seine Derivate hervor.

Laut der Fachzeitschrift Nutritional Biochemistry wurde bei Phytosterolen und Steroidalkoholen (β-Sitosterol, Stigmasterol und Campesterin), beim Steroidglykosid Diosgenin, beim Flavonglykosid Apigenin sowie beim Flavon Luteolin eine gewisse biochemische Wirkung auf Östrogenrezeptoren (direkt oder indirekt) festgestellt.

Wissenschaftler betrachten Ellagsäure, einige Phytoalexine, Flavonoide Catechin, Epicatechin, Epicatechingallat und Epigallocatechin (sie kommen am häufigsten in den Blättern von unfermentiertem, also grünem Tee vor) als natürliche Phytoöstrogene. Procyanidin-Dimere (in dunklen Rebsorten vorkommend) können als Phytoöstrogene klassifiziert werden.

Hinweise Phytoöstrogene

Zu den Hauptindikationen für den Einsatz verschiedener Formen phytoöstrogener Wirkstoffe zählen vor allem die vegetativen Symptome der beginnenden Wechseljahre (Hitzewallungen etc.).

Phytoöstrogene können auch als zusätzliches Therapeutikum bei der komplexen Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen des weiblichen Fortpflanzungssystems (Gebärmutter, Eierstöcke, Brustdrüsen) eingesetzt werden, die mit einem Ungleichgewicht der wichtigsten gonadotropen Sexualhormone verbunden sind.

Pharmakologische Präparate auf Basis von Phytoöstrogenen können bei Endometriose, Endometriumhyperplasie und Myomen, fibroadenomatösen Erkrankungen der Brustdrüsen und Mastopathie sowie bei bösartigen Tumoren der Brustdrüse, der Eierstöcke und der Prostata (bei Männern) eingesetzt werden.

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Pharmakodynamik

Es sollte klar sein, dass Phytoöstrogene Östrogen im Körper nicht ersetzen können, da ihre therapeutische Wirkung, d. h. ihre Pharmakodynamik, auf der Ähnlichkeit ihrer chemischen Struktur mit Östrogenen beruht – aufgrund des Vorhandenseins eines Phenolrings und von Hydroxygruppen. Deshalb können sie die biologische Aktivität endogener Hormone teilweise reproduzieren. Und aufgrund ihres geringen Molekulargewichts und ihrer stabilen Struktur durchdringen diese organischen Substanzen Zellmembranen und interagieren mit Enzymen und Zellrezeptoren.

Phytoöstrogene wirken auf verschiedene Weise: Sie können entweder wie Östrogen wirken oder dessen physiologische Wirkungen blockieren und hemmen. Zunächst binden diese Substanzen an die Östrogenrezeptoren ERα und ERβ auf den Membranen der Zellkerne. Dabei überträgt ERα Signale auf die weiblichen Geschlechts- und Brustdrüsen, ERβ hingegen an die Zellen der Gebärmutterschleimhaut, des Gefäßendothels, des Knochengewebes und bei Männern an das Prostatagewebe.

Die Bindung von Phytoöstrogenen an Rezeptoren ist deutlich schwächer als die von endogenen Östrogenen und hängt von der 17-β-Östradiol-Produktion ab. Darüber hinaus können sich Isoflavone und Coumestrol je nach Empfindlichkeit der Rezeptoren in verschiedenen Geweben selektiv verhalten.

Außerdem können einige Phytoöstrogene aufgrund ihrer chemischen Struktur die Enzyme Aromatase (CYP1A1/2), Tyrosinkinasen und Methyltransferasen teilweise deaktivieren, die Empfindlichkeit der für die Östrogensynthese zuständigen 3-β-HSD- und 17β-HSD-Rezeptoren sowie des G-Protein-Östrogenrezeptors GPER1 (verantwortlich für die Aktivierung der Brustzellproliferation durch Estradiol) verändern usw. Die Phytoöstrogene Genistein und Apigenin beispielsweise unterdrücken die Aktivität der Aromatase, deren Expression in krebsartigem Brustgewebe deutlich zunimmt. Die Isoflavone Genistein und Daidzein können die Aktivität der HSD-Rezeptoren hemmen. Coumestrol wirkt ausschließlich auf den 3-β-HSD-Rezeptor, Apigenin ausschließlich auf 17β-HSD.

Das Wirkprinzip einiger Phytoöstrogene (z. B. der in Traubensilberkerze enthaltenen) ist mit der Wirkung auf die Rezeptoren von Neurotransmitterhormonen und dem Einfluss auf die Hypophysen-Hypothalamus-Strukturen des Gehirns verbunden.

Der komplexe und noch nicht vollständig verstandene Wirkmechanismus der Phytoöstrogene kann somit den gesamten Hormonstoffwechsel beeinflussen.

Lignane (in der zugänglichen Form von Enterodiol und Enterolacton) weisen zwar antioxidative Eigenschaften auf, ihre östrogene Aktivität ist jedoch unbedeutend, da sie nicht mit ERα und ERβ interagieren. Durch die Beeinflussung der Aktivität verschiedener am Östrogenstoffwechsel beteiligter Enzyme können Lignane jedoch die biologische Wirkung endogener Sexualhormone verändern.

Da phytoöstrogenhaltige Kräuter viele andere chemische Verbindungen enthalten, ist es wahrscheinlich, dass einige ihrer bekannten physiologischen Wirkungen durch andere biochemische Mechanismen vermittelt werden.

Phytoöstrogene: Auswirkungen auf Männer

Da Östrogen nicht nur für Frauen wichtig ist, ist es wichtig zu wissen, welche Wirkung Phytoöstrogene auf Männer haben.

Es ist schwierig, den Nutzen dieser Verbindungen für den männlichen Körper zu beurteilen, da es nur sehr begrenzte ernsthafte Forschung zu diesem Thema gibt, obwohl Männer weitaus weniger Östrogenrezeptoren haben.

Die positive Wirkung von Soja-Phytoöstrogenen auf Männer besteht in der Gewichtsabnahme und der Aussicht, die Entwicklung von Diabetes zu vermeiden. Gleichzeitig weisen Experten jedoch darauf hin, dass die Entfernung von überschüssigem Östrogen aus dem männlichen Körper die funktionelle Integrität des Cytochrom-P450-Enzymsystems der Leber verringert. Und bei Personen, die häufig Alkohol trinken und übergewichtig sind, können Phytoöstrogene die Leberfunktion ernsthaft beeinträchtigen.

Darüber hinaus kann die Fruchtbarkeit aufgrund der hohen Menge an Phytoöstrogenen (meist Soja und Lakritz) abnehmen – aufgrund einer verminderten Testosteronsynthese und einer Unterdrückung der Spermienproduktion. Andererseits: Je weniger Testosteron vorhanden ist, desto weniger wird es in Dihydrotestosteron umgewandelt und desto mehr Haare bleiben auf dem Kopf zurück.

Gleichzeitig können konzentrierte Nahrungsergänzungsmittel mit Phytoöstrogenen nicht nur die Entwicklung von Krebserkrankungen gefährden, sondern auch ein Risiko für erektile Dysfunktion sowie die Entwicklung einer Metaplasie der Prostata und der Bulbourethraldrüsen darstellen.

Laut Ärzten ist eine übermäßige und langfristige Einnahme von Phytoöstrogenen durch Männer nicht akzeptabel.

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Kontraindikationen

Kontraindikationen für die Anwendung: das Vorhandensein von onkologischen Erkrankungen, Leberfunktionsstörungen, Schwangerschaft und Stillzeit.

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Nebenwirkungen Phytoöstrogene

Zu den Nebenwirkungen von Phytoöstrogenen bei Hitzewallungen gehören Kopfschmerzen, Übelkeit, Darmbeschwerden, verminderte Leberenzymaktivität und bei der Anwendung von Medikamenten mit Traubensilberkerze können sich Endometriumhyperplasie und Versiegelungen im Brustdrüsenparenchym entwickeln. Diese Verbindungen können möglicherweise die Bildung von Blutgerinnseln fördern oder einige Krebsarten verschlimmern.

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Dosierung und Verabreichung

Die Art der Anwendung und Dosierung von Kräuterpräparaten ist auf der Verpackung (in der beigefügten Anleitung) angegeben und wird vom behandelnden Arzt angepasst. Die Dauer ihrer Anwendung sollte jedoch begrenzt sein.

Phytoöstrogene bei Mastopathie

Ärzte sind zu dem Schluss gekommen, dass einige Phytoöstrogene bei Mastopathie – glandulärer, fibröser oder zystischer Dysplasie der Brustdrüsen – eine gewisse therapeutische Wirkung erzielen können.

Das häufig verschriebene homöopathische Mittel Mastodinon (Analogon: Cyclodinon) enthält Pflanzenextrakte wie Mönchspfeffer, der die Produktion des Hormons Prolaktin aufgrund der Wirkung seiner Iridoide und Flavonoide auf die Dopaminrezeptoren der Hypophyse reduziert. Dies führt zur Normalisierung der Synthese des Gonadotropin-Releasing-Hormons in der Hypophyse, und die Senkung des Prolaktins wirkt sich positiv auf das Brustdrüsengewebe aus. Das Medikament enthält außerdem Extrakte aus Traubensilberkerze, Iris, Tigerlilie usw. Mastodinon in Tinkturform sollte mindestens drei Monate lang eingenommen werden – zweimal täglich 25–30 Tropfen.

Darüber hinaus empfehlen Kräuterheilkundler den Patienten eine Tinktur aus der Milchigen Pfingstrose (Paeonia lactiflora), die Stilbene (Trans-Resveratrol) enthält.

Weitere Informationen zu dieser Pathologie in der Veröffentlichung - Fibrozystische Mastopathie

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Phytoöstrogene bei Brustkrebs

Eine erhöhte Aromataseaktivität und Östrogendominanz gehören zu den häufigsten Faktoren, die mit Brust-, Gebärmutter- und Eierstockkrebs bei Frauen in Verbindung gebracht werden.

Daher sollten Phytoöstrogene bei Brustkrebs die Östrogenrezeptoren ERα oder Aromatase blockieren, da es sich um eine hormonell sensible Erkrankung handelt, die zwei Varianten aufweisen kann: ER(+) oder ER(-). Der wichtigste Faktor ist der endogene Östrogenspiegel der Patientin.

Studienergebnisse zum Einsatz von Phytoöstrogenen bei Brustkrebs sind widersprüchlich und nicht immer überzeugend. Leinsamenlignane können jedoch bei postmenopausalen Frauen den Östradiolspiegel senken, indem sie ihn durch das weniger aktive Östriol und Östron ersetzen. Dies soll das Brustkrebsrisiko potenziell senken, und es gibt Hinweise darauf, dass der regelmäßige Verzehr von Leinsamen (zwei Esslöffel pro Tag) das Wachstum von Krebszellen im Brustgewebe hemmt.

Phytoöstrogene der Isoflavon-Gruppe wirken jedoch auf Östrogenrezeptoren, und wie bereits erwähnt, ist diese Wirkung selektiv: Bei hohen 17-β-Östradiol-Konzentrationen im Blut sollten Isoflavone und Coumestrol die ERα-Rezeptoren im Brustdrüsengewebe blockieren, bei niedrigen Konzentrationen sollten sie sie aktivieren.

In-vitro-Studien zufolge stimulieren Phytoöstrogene aus Süßholzwurzel, Sojabohnen und Rotkleegras sowie Phytoöstrogene aus Hopfen die Proliferation von ER(+)-Brustkrebszellen. Das heißt, Tee mit Phytoöstrogenen aus diesen Pflanzen ist in diesem Fall absolut kontraindiziert.

Und Traubensilberkerze (Traubensilberkerze), also das darin enthaltene Phytoöstrogen Formononetin, kann die Metastasierung von Brustkrebs im Frühstadium beschleunigen (Daten der AACR – American Association for Cancer Research). Viele Forscher glauben, dass Phytoöstrogene bei Brustkrebs eingesetzt werden können, dies ist jedoch nur nach der Menopause sicher, wenn der Östrogenspiegel sinkt, oder es sollten gleichzeitig Antiöstrogenmedikamente eingenommen werden.

Aus diesem Grund sollte die Vorgehensweise bei der Verwendung von Arzneimitteln oder Kräutern, die Phytoöstrogene enthalten, ausschließlich von einem Arzt auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse festgelegt werden.

Phytoöstrogene bei Endometriose

Die am häufigsten verwendeten Phytoöstrogene gegen Endometriose kommen in Rotem Pinsel, chinesischer Angelikawurzel, weißer Pfingstrose und Kamille vor.

Klettenwurzel gehört nicht zu den Pflanzen mit östrogenähnlicher Wirkung, doch Gynäkologen erklären ihre Anwendung damit, dass sie den Hormonhaushalt ausgleicht und die Leber unterstützt und stabilisiert, wo der Abbau verbrauchter Hormone zur Ausscheidung ihrer Metaboliten stattfindet. Bei einer Leberfunktionsstörung entsteht überschüssiges Östrogen, das nicht rechtzeitig biologisch umgewandelt und nicht aus Blut und Körper ausgeschieden wird.

Klettenwurzel wird häufig bei Endometriose empfohlen – in Kombination mit Phytoöstrogenen. Die Spezifität dieser Pathologie ist jedoch so, dass die Behandlung eine maximale Unterdrückung der Eierstockfunktion erfordert. Und dies ist ohne pharmakologische Hormonpräparate schwierig zu erreichen.

Weitere Informationen im Artikel - Endometriose

Phytoöstrogene bei Uterusmyomen

Wie die meisten gynäkologischen Erkrankungen reagieren Uterusmyome auf Hormone: Östradiol und Progesteron stimulieren ihr Wachstum, während Gestagene und Aromatasehemmer es hemmen.

Phytoöstrogene bei Uterusmyomen sollen die ERβ-Rezeptoren vor dem von den Keimdrüsen produzierten Estradiol schützen oder die Aktivität des Aromataseenzyms blockieren. Zu diesem Zweck werden Flavonoide und Isoflavone aus Kräutern wie Orthilia secunda, Traubensilberkerzenwurzel und Mönchspfeffer verwendet.

Genistein aus Soja und allen Hülsenfrüchten sowie Leinsamenlignane werden zur Reduzierung der Aromataseaktivität empfohlen. Darüber hinaus unterdrücken die Phytoöstrogene Genistein, Daidzein, Biochanin A, Apigenin und Quercetin laut neueren Studien die Aromatase-mRNA-Expression dosisabhängig. Apigenin ist in dieser Hinsicht besonders wirksam, daher kann Tee mit Kamillenphytoöstrogenen bei Uterusmyomen hilfreich sein. Hilfreich ist auch die Kombination von Spurenelementen (Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium, Phosphor) und Vitaminen mit den Phytoöstrogenen A, B, C und E.

Kräuterkundler empfehlen die Einnahme von Echinacea zur Linderung von Entzündungen, von Herzgespann zur Linderung von Krämpfen und Schmerzen sowie von Löwenzahn und Mariendistel zur Verbesserung des Stoffwechsels.

Und Patientinnen sollten bedenken, dass bei Uterusmyomen die Wirkung von Phytoöstrogenen oft unvorhersehbar ist.

Phytoöstrogene zur Brustvergrößerung

Möchte eine Frau ihre Brust auf natürliche Weise vergrößern, können Phytoöstrogene zur Brustvergrößerung Abhilfe schaffen – Isoflavone und Lignane, die die körpereigene Hormonproduktion stimulieren. Dies sind völlig natürliche Phytoöstrogene – 8-Prenylnaringenin, Diosgenin, Formononetin und Liquiritigenin. Die Dosierung sollte zunächst minimal sein und bei positivem Ergebnis schrittweise auf das zulässige Mittel erhöht werden. Dies ist ein langwieriger Prozess, und Experten zufolge hängt alles von den individuellen Eigenschaften des Körpers ab.

Allerdings dürfen wir nicht vergessen, dass Brustkrebs in mindestens 50 % der Fälle östrogenabhängig ist.

Phytoöstrogene zur Gewichtsabnahme

Die im Artikel besprochenen Substanzen können tatsächlich viel und verhalten sich höchst unerwartet. Einerseits nehmen Frauen, die bestimmte Nahrungsergänzungsmittel mit Phytoöstrogenen einnehmen, häufig zu. Andererseits können Leinsamenlignane und Genistein aus Soja, Rotklee oder Süßholzwurzel als Phytoöstrogene zur Gewichtsabnahme eingesetzt werden.

Studien aus den frühen 2000er Jahren zeigten eine gewisse Wirkung des Phytoöstrogens Genistein auf Fettleibigkeit. Obwohl sein Wirkmechanismus noch nicht vollständig verstanden ist, wird vermutet, dass dieses Isoflavon die Intensität der Adipogenese von weißem Fettgewebe reduzieren kann. Genistein hemmt die Synthese von Adipozyten (Fettzellen) und stimuliert deren Apoptose, die mit der Aktivierung der Proteinkinase unter dem Einfluss der antioxidativen Eigenschaften von Phytoöstrogenen verbunden ist. Genistein hemmt zudem die Glukoseakkumulation in Adipozyten (Fettzellen) unter der Wirkung des Membran-Glukosetransporters GLUT4.

Sojaprodukte können bei übergewichtigen Menschen beim Abnehmen helfen. Eine Studie an Ratten aus dem Jahr 2015 ergab, dass mit Soja gefütterte Nagetiere schlanker waren als solche mit normaler Nahrung. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Tierstudien nicht immer auf Ergebnisse beim Menschen übertragbar sind.

Der Zusammenhang zwischen Phytoöstrogenen und Gewichtsverlust ist also noch nicht geklärt. Und wenn eine Frau an hormonabhängigen gynäkologischen Erkrankungen leidet, ist es wichtig, potenziell gefährliche Produkte so weit wie möglich einzuschränken. Welche? Weitere Details finden Sie weiter unten im Abschnitt „Phytoöstrogene in Produkten“.

Phytoöstrogene für das Haar

Es wurde festgestellt, dass Sebozyten (Talgdrüsen) der Kopfhaut und der Haarfollikel – unabhängig vom Geschlecht – mehr Östrogenrezeptoren ERβ besitzen. Da die Produktion von endogenen Östrogenen und Progesteron mit zunehmendem Alter abnimmt, reagiert das Haar von Frauen empfindlicher auf die Wirkung von Androgenen. Synthetische Östrogene zur Vorbeugung von Haarausfall können das Problem verschlimmern, daher ist es logisch, Phytoöstrogene als natürliche Alternative für das Haar zu verwenden.

Jüngste randomisierte Studien britischer Trichologen haben einen positiven Effekt von Soja-Isoflavone auf den Haarzustand bei 85 % der postmenopausalen Frauen nachgewiesen. Darüber hinaus schützen Isoflavone vor Osteoporose, indem sie die Knochenmineraldichte bei Frauen dieser Kategorie erhalten.

Darüber hinaus zeigen Untersuchungen, dass Phytoöstrogene das Haarwachstum anregen können, indem sie die zweite Phase dieses Prozesses – die Katagenphase – verlängern.

Phytoöstrogene gegen Akne

Ausreichende 17-β-Östradiol-Spiegel sind für eine gesunde Haut ohne Pickel und Akne unerlässlich. Wenn Substanzen, die die Wirkung von Östrogenen nachahmen, in den Körper gelangen und deren Konzentration zu hoch ist, wird das physiologische Verhältnis von Östrogenen und Androgenen im weiblichen Körper gestört.

Experten kamen zu dem Schluss, dass bei einer Ernährung, die reich an Phytoöstrogenen ist, der endogene Östrogenspiegel um ein Drittel sinken kann, was zu Pickeln und Akne führt – ein Hinweis auf ein hormonelles Ungleichgewicht. Der Spiegel des Hormons Dihydrotestosteron (DHT), das die Talgproduktion anregt, steigt. Die Bildung von DHT erfolgt aus weniger aktivem Testosteron aufgrund des Katalysators – dem Enzym 5α-Reduktase. Durch die Verwendung von Isoflavon-Phytoöstrogenen gegen Akne können Sie die Aktivität dieses Enzyms reduzieren, woraufhin DHT die Talgdrüsen der Haut nicht mehr stimuliert.

Die Fähigkeit, 5α-Reduktase zu hemmen, ist vielen Polyphenolverbindungen pflanzlichen Ursprungs inhärent, einschließlich der Catechine aus grünen Teeblättern.

Kosmetik mit Phytoöstrogenen

Studien zur Wirkung dermaler Östrogene gibt es nur wenige. Sie haben jedoch das Vorhandensein von Östrogenrezeptor-Isoformen (ERα und ERβ) sowie eine erhöhte Expression von ERβ-Rezeptoren in der Epidermis, den Blutgefäßen und den dermalen Fibroblasten nachgewiesen. Daher können äußerlich angewendete phytoöstrogenhaltige Hautpflegekosmetika hilfreich sein, da die Mikromoleküle dieser Substanzen leicht von den oberen Schichten der Epidermis aufgenommen werden.

Laut Dermatologen trägt eine hochwertige Creme mit Phytoöstrogenen (z. B. mit einer Emulsion auf Sojabasis) zur Aktivierung der Östrogenrezeptoren in der Haut bei, was zu einer Verbesserung des Zustands der Fibroblasten und Keratinozyten, einer Erhöhung der Dichte der interzellulären Matrix und einer Verringerung der Hauterschlaffung führt.

Phytoöstrogene, insbesondere aus Soja, Rotklee und Getreidesprossen, wirken beruhigend auf die Haut und gleichen die Talgproduktion aus.

Heutzutage enthalten viele Anti-Aging-Cremes Vitamine mit Phytoöstrogenen, was ihre antioxidative und regenerierende Wirkung erhöht.

Eine Creme mit Phytoöstrogenen aus Klee, Samen und Nüssen (insbesondere dem Isoflavon Genistein) kann vor sonnenbedingter Lichtalterung der Haut im Gesicht und am Hals schützen.

Phytoöstrogene sind Tyrosinasehemmer und unterdrücken das Hautpigment Melanin, daher helfen Kosmetika mit Phytoöstrogenen, die Haut aufzuhellen und Altersflecken zu reduzieren.

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Phytoöstrogene für Frauen über 40

Einige Ärzte empfehlen Phytoöstrogene für Frauen über 40 – während der Perimenopause – um den vasomotorischen Manifestationen einer verminderten Eierstockfunktion und einer verringerten Produktion von Sexualhormonen entgegenzuwirken und einem ernsthaften hormonellen Ungleichgewicht vorzubeugen.

In solchen Fällen können zur Normalisierung des Hormonspiegels Medikamente auf Basis von Phytoöstrogenen verschrieben werden – Klimadinon, Klimaktoplan oder Tsi-Klim (mit Traubensilberkerzenextrakt), Lefem (mit Soja-Isoflavonen), Estrovel (mit Soja-, Dioscorea- und Traubensilberkerzenextrakt), Tribestan (mit Terrestris-Samenextrakt).

Es werden auch Nahrungsergänzungsmittel mit Phytoöstrogenen aus Rotklee verwendet: Inoklim (Innothera Chouzy, Frankreich), Feminal (JGL, Kroatien), Femivell Menopause (Evalar, Russland), Menoflavon (Maxmedica, Bulgarien) usw. Und die Zusammensetzung der Nahrungsergänzungsmittel-Tinktur Mastoklin (Vertex, Ukraine) umfasst Extrakte aus Ringelblumenblüten, Walnussblättern, Chaga, Wurzeln des Rotklees, Süßholz, wilder Yamswurzel und Pfingstrose.

Überdosis

Eine Überdosierung der aufgeführten Medikamente kann Übelkeit, Erbrechen, Bradykardie und Sehstörungen verursachen.

Wichtig ist auch, sich bewusst zu machen, dass die Symptome einer Hormonumstellung wie beispielsweise in den Wechseljahren zwar korrigiert, aber nicht vollständig vermieden werden können.

Lesen Sie ausführliche Artikel zu diesem Thema - So erhöhen Sie den Östrogenspiegel und Kräuter gegen Hitzewallungen in den Wechseljahren

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Kräuter mit Phytoöstrogenen

Heilpflanzen und Kräuter, die Phytoöstrogene enthalten, wurden in den letzten Jahrzehnten von Biochemikern, Pharmakologen und Ärzten weltweit intensiv untersucht. Phytoöstrogene umfassen verschiedene Pflanzen, und ihre östrogene Aktivität wird durch verschiedene Substanzen verursacht.

Das Kraut mit Phytoöstrogenen ist Süßholz (Glycyrrhiza glabra). Die Wurzel, die als Lakritze bekannt ist, enthält die Isoflavone Genistein und Formononetin sowie Glabrin und Glabridin, Liquiritigenin und Beta-Sitosterol. Diese Pflanze kann den Hormonhaushalt unterstützen, das endokrine System unterstützen und die Leberfunktion bei Frauen verbessern.

Rotklee (Trifolium pratense) und Luzerne (beides Hülsenfrüchte) enthalten das gesamte Spektrum an Isoflavonen, Phytoöstrogenen und Beta-Sitosterol. Die oberirdischen Teile des Klees werden bei Scheidentrockenheit und zur Normalisierung der Durchblutung der Beckenorgane eingesetzt. Japanischer Schnurbaum und Gelber Schnurbaum haben eine ähnliche Zusammensetzung und Wirkung.

Das Phytoöstrogen des Hopfens (Humulus lurulus) ist in seinen weiblichen Blütenständen (Zapfen) enthalten. Es handelt sich um Prenylflavonoide (8-Prenylnaringenin, Xanthohumol, Isoxanthohumol), die an 17-β-Östradiol-Rezeptoren binden. Anwendungsgebiete dieser Pflanze sind Brust-, Eierstock- und Prostatakrebs sowie Schlaflosigkeit, erhöhte Erregbarkeit, hoher Cholesterinspiegel, Darmkrämpfe usw.

Die oberirdischen Teile und Samen von Tribulus terrestris tragen dank des Steroidsaponins Diosgenin zur Aufrechterhaltung eines gesunden Östrogenspiegels bei Frauen bei. Bei Anwendung während der Follikelphase des Zyklus wird der Eisprung bei anovulatorischer Unfruchtbarkeit normalisiert. Zu den Wirkstoffen dieser Pflanze zählen auch Steroidsaponine (Protodioscin usw.), die die Sekretion endogener Hormone – Östriol, FSH und Testosteron – erhöhen. Dies ermöglicht die Anwendung von Tribulus als Medikament bei sexueller Dysfunktion.

Salbei, Schafgarbe und Ringelblumen (Blüten) enthalten Beta-Sitosterin. Bockshornkleesamen (Trigonella foenum graecum) enthalten neben Beta-Sitosterin auch Trigonellin, Diosgenin und das C-Steroid Sapogenin. Dank Diogenin zählen die Lilienpflanze Clintonia (Clintonia borealis) und die Wilde Yamswurzel (Dioscorea villosa) zu den Phytoöstrogenen, die bei Menstruationsbeschwerden helfen. Kräuterkundige behaupten, dass hohe Konzentrationen von Steroidsaponinen die Ausgangsstoffe für die Synthese von Sexualhormonen bei hormonellem Ungleichgewicht liefern.

Die in der traditionellen chinesischen Medizin verwendete Angelikawurzel (Radix Angelica sinensis) soll über Liquiritigenin und Phytosterole wirken; sie wird bei vasomotorischen Symptomen der Menopause empfohlen – als Phytoöstrogen bei Hitzewallungen.

Verwendet werden auch die Wurzeln und Rhizome der mehrjährigen Traubensilberkerze, besser bekannt als Cimicifuga, die das Isoflavon Formononetin und Triterpenglykoside enthalten.

Orthilia secunda enthält Flavonoide, Saponine, das Phenolglykosid Arbutin (mit starker antiseptischer Wirkung), Gummis und Proanthocyanidine. Anwendungsgebiete: Myome und Gebärmuttermyome, Gebärmutterblutungen, Menstruationsbeschwerden, Gebärmutterhalserosion, Blasenentzündung.

Kamille (Blüten) enthält unter anderem die Flavone Luteolin und Apigenin. Apigenin hemmt das Aromataseenzym und bindet schwach an ERβ. Mönchspfeffer, auch bekannt als Mönchspfeffer, enthält ebenfalls Apigenin. Oregano (Origanum vulgare) enthält in seinen Blättern und Blütenständen Luteolin, Quercetin und β-Sitosterol. Seine wichtigste medizinische Anwendung in der Gynäkologie ist die Stimulation der Gebärmuttermuskulatur bei Amenorrhoe.

Resveratrol ist ein schwaches Stimulans der Östrogenrezeptoren und kommt in den Wurzeln des Japanischen Staudenknöterichs (Polygonum cuspidatum) oder Knöterichs (Fallopia japonica) sowie in der Schale und den Kernen dunkler Weintrauben vor.

Rhodiola quadrifida enthält Chlorogensäure, Arabinose sowie Phenolverbindungen (Rhodioctanosid, Rosiridin, Salidrosid) und Flavonoide. Experimente haben gezeigt, dass diese Rhodiola-Sorte die humorale Immunität und die Anpassungsfähigkeit des Körpers stärkt, Entzündungen lindert und das endokrine System bei Frauen normalisiert. Diese Pflanze ist jedoch nicht offiziell in der Liste der Phytoöstrogene aufgeführt. Dennoch empfehlen einheimische Gynäkologen Präparate mit Rhodiola quadrifida bei Entzündungen und fibrösen Veränderungen der Gebärmutterschleimhaut, Zysten und polyzystischen Eierstöcken, Mastopathie und schweren Wechseljahren.

Sie sollten keine phytoöstrogenhaltigen Kräuter verwenden, keine Nahrungsergänzungsmittel mit Phytoöstrogenen einnehmen oder Tee mit Phytoöstrogenen trinken – ohne den 17-β-Östradiolspiegel im Körper zu bestimmen und einen Gynäkologen zu konsultieren. Warum? Mehr dazu später – im Abschnitt Nutzen und Schaden von Phytoöstrogenen.

Soja- und Leinsamen als Quelle von Phytoöstrogenen

Es ist allgemein anerkannt, dass Soja- und Leinsamen die besten, also wirksamsten Phytoöstrogene sind. Phytoöstrogene, die in Leinsamen und Sojabohnen reichlich vorhanden sind, verschieben den Stoffwechsel von endogenem Östradiol zugunsten des weniger aktiven Östriols und Östrons und wirken sich dadurch auf chronische Krankheiten aus.

Sojabohnen (Glycine max) enthalten Coumestrol, Genistein, Daidzein, Biochanin A und B sowie β-Sitosterol. Ihre Konzentration ist derzeit die höchste im Pflanzenreich.

Die Debatte um Soja dauert schon seit Jahrzehnten an. Das Problem liegt zum Teil darin, dass Frauen durch die unkontrollierte Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Soja-Phytoöstrogenen (im Westen sehr beliebt) häufiger medizinische Hilfe bei gesundheitlichen Problemen suchen. Und das ist kein Zufall.

Das Hormonsystem ist ein komplexer physiologischer und biochemischer Mechanismus. Wird es gestört, beeinträchtigt dies die Funktion des gesamten Systems. Bei der Einnahme beworbener Kapseln mit Soja-Phytoöstrogenen ohne ärztlichen Rat kann es durchaus zu einem hormonellen Ungleichgewicht kommen. Bei Frauen können Menstruationsstörungen oder Probleme mit Brust und Eierstöcken auftreten, da Soja-Isoflavone die Aktivität des Enzyms 17β-Hydroxysteroid-Dehydrogenase modulieren, das für das Gleichgewicht von Östradiol und Östron sorgt.

Leinsamen (Linum usitatissimum), die Lignane enthalten, gelten unter Experten als die zweitstärkste Gruppe von Phytoöstrogenen. Studien haben gezeigt, dass die Kombination von Lignanen und Ballaststoffen in Leinsamen dazu beiträgt, überschüssiges Östrogen aus dem Körper zu entfernen, d. h. Hyperöstrogenismus, die Hauptursache vieler gynäkologischer Probleme und Krankheiten, zu reduzieren. Sie schützen den Körper auch vor sogenannten Xenoöstrogenen: Wachstumshormonen (in der Vieh- und Geflügelzucht), Insektiziden oder Pestiziden (in der Landwirtschaft), Phthalatverbindungen in Kunststoffen, Parabenen und Phenoxyethanol in Waschmitteln usw.

Nach oraler Verabreichung werden Leinsamenlignane in Metabolite mit antiöstrogener Wirkung umgewandelt, was bedeutet, dass sie bei Brustkrebs nützlich sein können.

Leinsamen und seine Lignane sind für die meisten Erwachsenen unbedenklich, obwohl Tierstudien strenge Einschränkungen ihrer Verwendung während der Schwangerschaft nahelegen.

Leinsamenöl enthält keine Phytoöstrogene, aber es enthält eine der wichtigsten Omega-3-Fettsäuren – Alpha-Linolensäure sowie Linol- und Ölsäure.

Phytoöstrogene in Lebensmitteln

Es sei gleich darauf hingewiesen, dass Phytoöstrogene in pflanzlichen Produkten enthalten sind. Laut dem Journal of Agricultural and Food Chemistry gibt es fast dreihundert Produkte, die Phytoöstrogene enthalten. Hier sind einige davon:

• Sojabohnen und alle Sojaprodukte (mit Ausnahme der durch Gefriertrocknung hergestellten);
• Hülsenfrüchte aller Art;
• Walnüsse, Pistazien, essbare Kastanien, Ölsaaten (Sonnenblumen, Sesam, Flachs, Amaranth, Kürbiskerne);
• Anis, Fenchel (Samen), Kurkuma, Sternanis, Oregano;
• Oliven (frisch);
• Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Buchweizen, Gerste, Hirse, Reis, Mais) und Getreidesprossen:
• Reiskleie;
• Gemüse (Kohl, Brokkoli, Karotten, Sellerie, grüne Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Blattpetersilie, Rosmarin);
• Früchte und Beeren (Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Quitten, Aprikosen und getrocknete Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, Weintrauben, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Hagebutten);
• alkoholische Getränke (weiße und rote Traubenweine, Bier).

Übrigens gibt es im Bier zwei Arten von Phytoöstrogenen (9 µg pro 100 ml). Erstens handelt es sich um Hopfen mit seinen Prenylflavonoiden und zweitens um Malz – gekeimte, in Wasser eingeweichte Gerstenkörner.

Öle mit Phytoöstrogenen: Olivenöl (roh gepresst), Weizenkeimöl, Granatapfelkernöl und Dattelpalmenkernöl. Leinsamen- und Sojaöl enthalten keine aktiven Phytoöstrogene.